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KARNELE Beiträge

Big Brother and Sister

Vor einigen Tagen habe ich ein Buch geschenkt bekommen. Eine Freundin hat es auf einem Flohmarkt gefunden und mir mitgebracht, weil sie weiß, dass ich solche Schinken sammle. Auf ca. 600 Seiten gibt es Briefe für alle Lebenslagen. Leider steht kein Erscheinungsdatum darin, aber wenn ich von Daten und Inhalten der Beispielsbriefe ausgehe, dann muss das Buch noch vor dem ersten Weltkrieg erschienen sein.

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T-Offline

Als ich mit der Kolumne begonnen habe, hatte ich eigentlich nicht vor allzu viel Zeit mit Thema das Internet bzw. der PC und seine Tücken zu verbringen. Aber es passt gerade so schön, denn wenn ich diese Kolumne geschrieben habe, muss ich mir überlegen, wie ich sie zu unseren Expertinnen schicke.

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Baekeofen

Der traditionelle Baekeofen stammt aus dem Elsass. Er lohnt sich, wenn Viele abfüttert werden sollen, weil die Kocharbeit schon Stunden vor dem Eintreffen der Gästinnen beendet ist. Dieses Rezept hier ist für 8 Personen.

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